Hola, mi nombre es Fabiola Solano, una costarricense apasionada por la cultura del café y me tomo muy en serio mi pasión por el barismo. He decidido abrir este espacio virtual en español porque creo en el compartir de la información sobre el café que beneficia a todos; desde el barista hasta el consumidor que solo desea probar algo nuevo.

Todos merecemos tomarnos una mejor taza de café, sobre todo si venimos de un país caficultor, donde la mayoría de la veces, terminamos consumiendo las peores calidades. Semana a semana les compartiré artículos con información de interés tanto para los baristas como para los consumidores.

Quiero que este sea un espacio abierto para discusiones coherentes y el intercambio de experiencias.

¡Saludos y nos leemos pronto!

Con taza en mano

Fabiola S.

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7 comentarios en “¡Bienvenidos!

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